'नेशनल शुगर कूकी डे' के दिन जमकर उठाएं, लजीज व जायकेदार शुगर कूकीज का आनंद

On this National Sugar Cookie Day enjoy the delicious and tasty sugar cookies - Sakshi Samachar

अमेरिका में हर साल 9 जुलाई को मनाया जाता है नेशनल शुगर कूकी डे। वैसे लोग जो पूरे साल शुगर खाने से परहेज करते हैं, वे भी इस दिन शुगर से बनी कूकीज जमकर खाते हैं और खुशियां बटोरते हैं। इस दिन वे खूब मस्ती करते हैं और जमकर शुगर कूकीज का आनंद लेते हैं।

1700 शताब्दी में पेन्सिल्वेनिया के नजरेथ से निकला यह शुगर कूकीज पहले नजरेथ कूकीज ही कहलाता था। खासकर जर्मन प्रोटेस्टेंट तब इसे अपने स्टेट की पहचान बताते हुए कीस्टोन शेप में बेक करके तैयार करते थे। तकरीबन 100 साल बाद एक युगल इसकी पारंपरिक छवि से बाहर निकालकर इसे अलग शेप में तैयार करते हैं और अपनी उस पहचान को घर-घर तक पहुंचा देते हैं।

इसके बाद तो कूकीज को उन्होंने इतनी आसानी से बनाने की विधि तैयार कर दी कि फिर इसे अलग-अलग मौकों में घर-घर में तैयार किया जाने लगा। वेलेंटाइंस डे, ईस्टर, क्रिसमस यहां तक कि जन्मदिन पर भी लोग इसे तैयार करने लगे। ऐसे कितने ही कारण हैं, जिस वजह से अमेरिका में आज के दिन नेशनल कूकी डे मनाया जाता है।

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